Huerto del convento del Redentore Jardín
Amplio jardín de convento detrás de la iglesia del Redentore, con huerto, viñedo y vistas a la laguna meridional.
El jardín del convento, un oasis detrás de la iglesia
Durante mucho tiempo completamente oculto a la mirada de los visitantes, el jardín del convento del Redentore se extiende detrás de la iglesia de Palladio sobre aproximadamente una hectárea, desde el complejo conventual hasta la laguna. Desde finales del siglo XVI, pertenece al universo de los Hermanos menores capuchinos, instalados junto a la iglesia después de su construcción. Más que un simple jardín ornamental, asociaba tradicionalmente espacios de cultivo, huertos, plantas medicinales y lugares destinados al silencio y a la meditación.
Su organización conserva el espíritu de los antiguos jardines conventuales. Caminos ortogonales dividen las parcelas cultivadas mientras que los olivos, viñedos y árboles frutales conviven con hortalizas, plantas aromáticas y flores. El jardín posee también un heredero del tradicional Hortus simplicium, el « jardín de los simples », donde los religiosos cultivaban vegetales empleados por sus propiedades medicinales. Hoy se encuentran allí especialmente salvia, romero, lavanda, helichrysum, orégano, borraja o artemisa, junto a higueras, granados, moreras, membrillos y otros árboles frutales.
Un jardín restaurado entre convento y laguna
El lugar había sido duramente dañado por el tiempo y por la gran marea del 12 de noviembre de 2019, cuando la marea alcanzó 187 cm en Venecia. A partir de 2021, el complejo fue confiado a la Venice Gardens Foundation, que emprendió la restauración del jardín pero también de sus construcciones antiguas: invernadero, talleres, pequeña capilla de meditación, almazara y locales relacionados con la apicultura. También se restableció un colmenar.
Uno de los elementos más característicos es la larga pérgola dispuesta según el dibujo simbólico de una cruz, una organización ya documentada a finales del siglo XVII. Cubierta de viñas, rosales trepadores y glicinas, estructura las principales avenidas y conduce hacia un estanque colocado en el centro del jardín. Más al sur, un espacio más sombreado forma casi un jardín secreto al borde de la laguna, ofreciendo un contraste llamativo con la fachada monumental del Redentore orientada hacia el canal de la Giudecca.
El jardín recuerda así una faceta a menudo olvidada de Venecia: detrás de las fachadas de piedra existían también espacios agrícolas y conventuales donde se producía parte de los alimentos, plantas medicinales, aceite o miel. En la Giudecca, donde la urbanización y la industrialización transformaron profundamente el paisaje a partir del siglo XIX, el Redentore conserva hoy uno de los testimonios más notables de esta tradición.
Visita: el jardín ahora es accesible al público en fechas y horarios regulares, variables según las estaciones, y ya no solo durante aperturas excepcionales. La entrada es de pago. Se aconseja verificar los días de apertura y los horarios actualizados en el sitio de la Venice Gardens Foundation antes de desplazarse.
Fuentes e información
Venice Gardens Foundation – Orto Giardino del Redentore ; Venice Gardens Foundation – restauración botánica y composición del jardín ; Comune di Venezia – apertura al público del Hortus Redemptoris.
Mapa e itinerario
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